娃娃菜包金针菇是用娃娃菜和金针菇两种主要的原材料加工制作而成的,娃娃菜是一道经常能在餐桌上看到的食材,味道稍微有些甜,但是非常的清脆可口,金针菇更是日常必备菜,两者的巧妙结合不仅好看而且营养丰富,最主要的是很好吃。
主料
娃娃菜 :1株金针菇 :200
辅料
盐 :适量具体步骤
白菜洗净,撕成页,放入开水中灼熟过凉水备用。
金针菇冼净放入开水中灼熟盛出过凉水备用。
用一页白色卷一撮金针菇在内,将所有的菜卷完为止,放在锅内码好。
加入少量的水烧开继续小灼片刻。
将盐、酱油、香油、油调成料。
将调料均匀地倒入灼熟的菜中盛出即可