金针菇含有丰富的蛋白质、含有热量低、脂肪低的特点,而且含有丰富的氨基酸,对小孩子很有益处,但是一般金针菇的吃法就是用作涮锅子,今天小编就带大家学习一款金针菇搭配娃娃菜的美味娃娃菜包金针菇,娃娃菜配上金针菇,味道好极了,大家快来学习吧。
主料
娃娃菜 :1颗金针菇 :200
辅料
油 :适量酱油 :适量
盐 :适量
香油 :适量
具体步骤
白色洗净,撕成页,放入开水中灼熟过凉水备用
金针菇冼净放入开水中灼熟盛出过凉水备用
用一页白色卷一撮金针菇在内,将所有的菜卷完为止,放在锅内码好
加入少量的水烧开继续小灼片刻
将盐、酱油、香油、油调成料
将调料均匀地倒入灼熟的菜中盛出
加上葱花蕃茄装饰即可