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主料
辅料
具体步骤
1.首先把猪脚洗干净,然后擦盐,然后放入锅里,再放几滴水,酱油,少量糖(上色),盖上锅盖煮10分钟
2.过了10分钟,打开盖子,用勺子不断浇锅里的汁到猪脚,再盖上锅盖直到煮熟
3.用筷子看看厚的肉是否熟了,熟了就关火
4.把熟了的猪脚切好,再淋上汁即可
烹饪技巧
首先洗干净猪脚,然后擦盐,最好瘦肉不要擦
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