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主料
辅料
具体步骤
1.准备的食材。
2.毛豆放水中洗净。
3.把两端剪掉。
4.毛豆放锅中注入清水,放大料。
5.加入盐,大火开锅,打开盖小火煮10分钟即可。
6.煮好的毛豆在盐水里浸泡一会儿再捞出食用。
烹饪技巧
1毛豆剪开两端,易入味。2盐要多放些,易入味。3开盖煮毛豆,颜色翠绿。
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