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主料
辅料
具体步骤
1.毛豆两头的尖角剪掉,洗干净。
2.在锅子里加满水,放入一个干辣椒,中间掰开,加入盐,大火至水滚后,转至中火
3.待水只剩下锅底一点点的时候,就可以关火起锅了。
烹饪技巧
毛豆两头角剪掉是为了更加入味。
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