主料
牛肉酱 :适量香菇 :适量
豆泡 :适量
胡萝卜片 :适量
韭菜 :适量
辅料
盐 :适量味精 :适量
干辣椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1. 牛肉酱、香菇、豆泡、胡萝卜片、韭菜、葱姜蒜、干辣椒。
2. 葱姜蒜、辣椒酱爆香。
3. 放两小勺肉酱。
4. 翻炒肉酱。
5. 放入香菇翻炒。
6. 放入胡萝卜翻炒。
7. 放入豆泡翻炒。
8. 最后放入韭菜翻炒,随后放入盐、味精出锅。
由于Amma比较喜欢吃菌类,所以每道菜里面都会放些香菇,大家要多吃蘑菇哦,提高免疫力的!