主料
高粉 ：150g糖 ：9ml
盐 ：少许
干酵母 ：4ml
黄油 ：15g
温牛奶 ：100ml（温水也可以）
番茄沙司 ：2大勺
比萨草 ：2g
洋葱碎 ：25g
放微波炉里叮 ：30秒
辅料
具体步骤
1. 酵母溶于温牛奶，倒入高粉，糖，盐，揉至光滑，加入融化黄油，继续揉至黄油与面团融合，放容器中盖膜，紧微波炉发酵到2倍大。
2. 烤盘擦层薄油，将面团整形好放入，在表面插孔，防止烤的时候面皮发泡，盖膜放入冰箱冷藏1小时左右，取出后在表面涂比萨酱，边缘涂点色拉油，然后铺一层马苏里拉奶酪，在奶酪上铺馅料，放入预热好220度的烤箱内烤15-20分钟，取出再撒层马苏里拉，继续放入烤箱烤5-10分钟，这样美味的比萨就制作成功了。
