主料
高筋面粉 ：180低筋面粉 ：70
水 ：165
橄榄油 ：10
细砂糖 ：15
干酵母 ：3ml
盐 ：3
奶粉 ：10
辅料
西红柿 ：4个洋葱 ：50
大蒜 ：2瓣
黄油 ：12
白砂糖 ：15
牛奶 ：10
火腿肠 ：4个
基围虾 ：80
豌豆，玉米，红萝卜（超市可能有甜玉米的配菜，那个基本就是这种搭配） ：20
多鲜美—埃蒙塔尔奶酪 ：4片
具体步骤
1. 西红柿切丁，大蒜切蒜沫，12g黄油备用
2. 洋葱切丁，尽量小
3. 用边皮包住火腿肠
4. 包好切小块，转一圈
5. 自己转好固定好
6. 素菜和虾，过一遍热水煮熟
7. 用黄油炒西红柿洋葱大蒜，八分熟加入牛奶、糖、盐，继续炒，收汁
8. 西红柿酱晾凉，刷在底部铺满
9. 铺上奶酪
10. 素菜虾仁铺好，再铺一层奶酪
11. 剩余的面料做mini pizza，一样铺好材料
12. 200度，15分钟，撒上一点黑胡椒
13. 小圆pizza，这个刷了一点稀的全蛋液（蛋白多蛋黄少，我上次做蛋糕剩下的）上色更好看，200度，13分钟
