>
主料
辅料
具体步骤
1.食材:丝瓜洗净去皮切滚刀块
2.食材:鸡蛋3个搅散
3.蒜切末
4.锅内放入少许油加热
5.下鸡蛋液翻炒至鸡蛋全熟后盛出
6.锅内放入少许油加热,下丝瓜翻炒,并加少许盐和生抽调味
7.大约5分钟后加入之前炒好的鸡蛋,并加上蒜末翻炒1分钟就可以出锅了
8.起锅装盘
烹饪技巧
不要挑选发软或产生黑色条纹的丝瓜。
图文推荐