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主料
辅料
具体步骤
1.原料都切好备用
2.热锅凉油爆香肉
3.倒入适量生抽略煮
4.倒入芹菜和豆腐皮翻炒均匀后,加盐及水略炖一下
5.熟后滴香油出锅
烹饪技巧
1.豆腐皮本身就有咸味,不要加多盐
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