主料
牛肉丸子 :4粒红薯粉条 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
陈醋 :1汤匙
生抽 :1勺
小葱 :少许
自制鲜味素 :1勺
白砂糖 :1勺
小棠菜 :20
具体步骤
1.准备原料
2.把小葱白末放入锅内,小火少油煸香。
3.当葱末煸至金黄色时,加入清水。
4.然后把牛肉丸子也放入,加入盐,糖调味
5.来点生抽提色增鲜
6.放入少许的陈醋提提味
7.关键是要来上一点自制的鲜味素,这样的汤底才够鲜够味呢
8.然后把泡发好的红薯粉放入
9.再把青菜也放入,菜熟即可食用,不用久煮的哦,吃的时候来上些辣子油简单是美味的不得了呀~
红薯粉事先用开水浸泡一下,再制作的时候就可以大大的节省时间哦~