烤鸡肝怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

鸡肝的补血养生，特别适合身体体质较差的人用于养生，健康的人食用起来更是功效加倍，烤鸡肝的过程中，使鸡肝稍稍带有焦香味，既能让你吃到鸡肝肉质的细嫩，又能让鸡肝带有些许的嚼头，确不会让你吃起来只有一种口感。

主料

鸡肝 ：500g

辅料

盐 ：10g
蒜瓣 ：5g
辣椒 ：5g
鸡精 ：10g
花椒 ：10g
洋葱 ：30g

具体步骤

1.鸡肝洗净加入准备好的所有调料腌两小时

2.烤盘铺锡纸，放上洋葱，辣酱，蒜瓣

3.烤箱200度预热5分钟放入鸡肝，先烤十五分钟

4.翻个面再烤五分钟

5.好啦，可以吃啦

烹饪技巧

提前一晚腌上会更入味