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主料
辅料
具体步骤
1.秋葵先绰水约一分钟。
2.切断秋葵。
3.培根放在秋葵外,卷培根把秋葵包在里面。
4.用牙签固定好收口。
5.依次卷好培根秋葵。
6.锅放油加热,略煎。带培根微微煎熟,即可。
7.煎好上锅。
烹饪技巧
1.秋葵切好有粘液,所以要先绰水。2.买回的秋葵放置时间不宜过长,最好当天食用,否则颜色不鲜绿。
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