美味的芝士蒜茸焗扇贝怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

扇贝 ：适量

辅料

白酒 ：适量
牛油 ：适量
盐 ：适量
南瓜沙拉 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量
蒜茸 ：适量
芝士 ：适量

具体步骤

1.扇贝用盐，胡椒粉以及白酒腌10分钟，放入焗炉约3-5分钟；

2.牛油爆香蒜茸以及葱；

3.放入略熟的扇贝，加入芝士；

4.焗炉约10分钟至芝士金黄；

5.拌上南瓜沙拉。