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主料
辅料
具体步骤
1.扇贝清洗干净,把水甩干。
2.把黄油放小碗里隔水热融化,撒一小撮盐搅拌均匀
3.热融化的黄油,平均倒入每个扇贝中
4.放上芝士,烤箱预热200度
5.上下火200度,18分钟,如果喜欢焦点的可以再烤多几分钟,注意看火。
6.美味的芝士焗扇贝就完成了
烹饪技巧
如果喜欢更重口的,可以再放黄油的同时加点其他调味,例如千岛酱,孜然粉等,看个人喜好。
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