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自制芝士扇贝怎么做好吃

菜谱 阅读(3.11W)
自制芝士扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

芝士控一定不要错锅芝士扇贝这道菜,芝士配合扇贝,一拉扯长长的线条粘稠这,简直爽爆了,平时酒店里也不是这种做法,其实他的做法不算难,还可以在家里做,只要准备好材料,有着对美食的热爱就可以做了,做出来一定是你喜欢的味道,也一定会吃的很满足的。

主料

扇贝 :4个

辅料

马苏里拉奶酪 :适量
蒜 :适量
芝士 :适量

具体步骤

自制芝士扇贝怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好买来的扇贝

自制芝士扇贝怎么做好吃又简单 第3张

2.放入沸水中煮至开口

自制芝士扇贝怎么做好吃又简单 第4张

3.取出肉肉,清洗干净

自制芝士扇贝怎么做好吃又简单 第5张

4.把扇贝壳清洗干净备用

自制芝士扇贝怎么做好吃又简单 第6张

5.把肉肉放到壳上,再放上适量的蒜末

自制芝士扇贝怎么做好吃又简单 第7张

6.铺上马苏里拉奶酪,放入预热200度的烤箱中,烤至奶酪融化

自制芝士扇贝怎么做好吃又简单 第8张

7.取出即可食用

烹饪技巧

1、如果在扇贝肉上铺上一层调过味的土豆泥,味道会更好。