农家杂胡椒炒藕是非常地道的菜肴,我们总是看着市场上那么多的蔬菜肉类,却想不出要怎么做出一种新的品种,而且又好吃又营养.现在就有了,胡椒加上莲藕,看起来好像是新奇的搭配,可是当你烹饪出来后,你一定会被这道菜肴征服的,好吃!
主料
杂胡椒 :半斤莲藕 :半斤
辅料
青椒 :一个红椒 :一个
白糖 :适量
鸡精 :适量
生姜 :适量
蒜米 :适量
具体步骤
嫩藕切成小粒
青红椒,切成小粒 蒜米切末生姜切成末
锅中放油,放入藕炒熟 捞出备用 锅中留底油
杂胡椒下锅炒熟;下入藕丁生姜 蒜米炒香
加入青椒红椒快速翻炒 加入鸡精 少许盐白糖
翻炒出锅