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主料
辅料
具体步骤
1. 洗净金针菇,并撕成丝状。
2. 将金针菇外裹上面粉、淀粉和蛋清,并拌匀。
3. 锅内烧油,放入金针菇炸至两面金黄即可出锅。
4. 出锅后洒上椒盐,一盘香喷喷的干炸金针菇就可以吃啦!怎么样,有木有香~到你?!
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