蒸梅菜肉饼怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

平时在家做菜的的时候最怕的就是油烟大吧，爆炒的菜虽然好吃，可是一顿菜做下来，油烟也不少，虽然有油烟机帮忙，但家里也会有不少的味道。不过做蒸菜就不一样了哦，不仅没有油烟，而且味道也好，工序也没有那么复杂，不会做也没关系的呢，来看看蒸梅菜肉饼是怎么做的吧！

主料

猪肉 ：250
梅菜 ：50
杞子 ：10

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.猪肉切成肉饼，梅菜切碎

2.盛起，搅拌均匀

3.加入油盐、蚝油，杞子捞匀

4.盛入碟中

5.再摆上一些杞子

6.待饭滚的时候放入电饭煲蒸

7.饭熟后焖5分钟

8.取出

烹饪技巧

梅菜本身是咸的，不要加入太多盐