香喷喷的土豆丝饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：8勺
土豆 ：1个

辅料

青椒 ：1个
鸡蛋 ：2个
清水 ：1
洋葱 ：1片

具体步骤

1.准备食材，土豆洋葱青椒切成细丝。

2.加面粉，鸡蛋。我这里是俩鸡蛋，遇到了两个双黄??????

3.加适量水和盐搅拌。成糊状。

4.少量油，小火加热。倒入适量面糊，用平底锅铲铺匀，厚薄自己掌握，不要太厚啦，不然就是pizza咯

5.翻面。至第一面金黄色后，翻面煎第二面。也至金黄色。

6.切块。闭火，用小刀在锅内用切成小块。轻划，以免划破锅底。如果盘够大，那就盛盆后再切。

7.盛盆。将将将。金黄色土豆饼出锅咯??????

烹饪技巧

小火少油平底锅。