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主料
辅料
具体步骤
1.芥蓝洗净去老皮切段。
2.放入沸水锅中焯熟捞出待用
3.用酱油、盐、鸡精对成滋汁。
4.将芥蓝马在盘中淋上汁,锅置火上,加茶油烧至六成热,热油浇盘中葱花、红椒圈上即成。
烹饪技巧
煮一下就可以了
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