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美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃

菜谱 阅读(2.49W)
美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的红豆浆葡萄干司康,这是一道非常美味的点心。干司康就是一种糕点,自己做的口味可以更随心。在里面加入补血的红枣豆浆让这个糕点的颜色变得十分诱人,还有酸甜可口的葡萄干,吃起来口感更佳。非常适合用来当下午茶点心或者是饭后甜点。

主料

全麦粉 :30
低筋面粉 :100

辅料

盐 :1
玉米油 :18
葡萄干 :40
红枣红豆浆 :60
泡打粉 :2.5g

具体步骤

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第2张

1.葡萄干清洗干净,切碎。

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第3张

2.将低筋面粉,全麦粉、泡打粉过筛,加入盐拌匀。

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第4张

3.加入玉米油

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入红枣红豆浆。

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第6张

5.拌匀,倒入葡萄干。

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第7张

6.和成面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。待面团松弛。

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第8张

7.静置好的面团擀成1.5—2公分厚的面皮。

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第9张

8.用模具压出自己喜欢的造型。

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第10张

9.放入烤盘,刷上蛋液

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第11张

10.放入预热好的烤箱,中层,上火165度,下火175度烤15分钟左右,

美味的红豆浆葡萄干司康怎么做好吃又简单 第12张

11.烤好后取出。

烹饪技巧

红枣红豆浆是没有添加糖的(我是打好后,到出来需要做司康用的,再添加了古方红糖,做为早餐饮的。