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主料
辅料
具体步骤
1. 把切成丁的番茄泡入打散的鸡蛋内搅拌均匀
2. 往锅内倒入适量油(别太多)放入大蒜炒香
3. 加入番茄鸡蛋炒熟(在碗内留少许蛋液)
4. 加入米饭翻炒 在留有蛋液的碗里加入少量清水搅拌然后倒入锅中翻炒
5. 最后加入盐和鸡精翻炒起锅
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