鱼香肉丝烧土豆怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：适量
鱼香肉丝酱 ：适量

辅料

葱 小青辣椒 ：适量
生抽 盐 味精 ：适量

具体步骤

1. 将鱼香肉丝酱开封，土豆切片，葱 小青辣椒切段，肉切片。

2. 开火，锅里放油，待油热，放入肉片煸炒至半熟，倒入半包鱼香肉丝酱，把酱炸熟。再把葱辣椒放入，炒出香味。

3. 放入土豆不停翻炒，同时放入适当的盐。（注意，这时候土豆和酱在一起就要沾锅了）此时放入一瓢水，用中火慢慢煮一下，盖上锅盖。

4. 大约五分钟，开盖子，放入适当生抽提鲜着色，少许味精提味。翻炒几下，让汁蒸发一些。OK~~出锅！

烹饪技巧

之前一定要把酱给爆熟，爆香。小心嘣到喔~