土豆是我最爱的蔬菜之一,它可口独特,富含营养物质,好吃又有营养,多吃土豆对人的身体有极大的好处,我就经常以土豆作为菜品,今天要介绍的这道菜就是葱香肉末土豆丝,它将土豆的美味完美的激发出来,我家小孩就特别爱吃这道菜,真是好吃极了
主料
土豆 :200肉末 :50
洋葱 :100
辅料
油 :适量生抽 :适量
香油 :适量
盐 :适量
白胡椒粉 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
调好料汁:生抽加入适量盐,白胡椒粉,香油几滴及少量的水拌匀。
土豆去皮切丝。
猪肉切末。
热油炒香蒜粒,肉末。
加入洋葱炒香。
加入土豆丝一起翻炒。
淋入调好的料汁。
翻炒均匀。
炒至土豆变软即可。