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懒人乱炖怎么做好吃

菜谱 阅读(2.19W)
懒人乱炖怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

排骨 :适量
豆腐适量
春笋 :适量
娃娃菜 :适量
木耳 :适量
宽粉 :适量

辅料

酱油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
大料 :适量
柱候酱(也可用甜面酱) :适量

具体步骤

1. 木耳水发备用

2. 宽粉泡软后下锅煮一下

3. 春笋切片

4. 娃娃菜,豆腐切段

5. 不用加油(因排骨本身有油),锅里放葱姜,大料,酱油,料酒,柱候酱,然后按先排骨后蔬菜的顺序将所有材料放入锅内,根据自己口味适量加盐。在烹制过程中随时品尝在适量加盐。

6. 炖约一个小时,香喷喷的乱炖出锅了。