好吃的牛肉春卷怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：500
韭黄 ：1000

辅料

春卷皮 ：一斤半
姜 ：一小块

具体步骤

韭黄提前洗干净控水

牛肉切丝，提前用盐，姜，鸡精，胡椒粉，味极鲜酱油，最后放玉米油或者花生油拌匀腌制，有多放点，腌制两小时后和韭黄拌匀

春卷皮摊开，放上肉馅包紧

放平底锅小火煎黄

炸好后装盘，外皮酥脆里面鲜嫩多汁的牛肉春卷非常好吃