又是一年春节来啦,每到这个时候,家里都是摆着超级多吃的,什么鸡鸭鹅什么的每天都有,大鱼大肉的平时都吃腻了,所以我就想着来做一个立春春卷来给春节吃太多肉的我们的家人们解解腻,来换一下口味,很简单的春卷大家可以试着做一下哦。
主料
春卷皮 :I0张辅料
韮菜 :1斤豆芽 :1斤
五花肉 :0.5斤
豆瓣酱 :适量
具体步骤
2.豆瓣酱炒出香味后放入切好的五花肉,关火后加入韭菜和豆芽。
3.春卷皮解冻。
4.包春卷(1)
5.包春卷(2)
6.包春卷(3)记得在皮上沾点水。
7.成型
8.加油,煎至双面金黄。
9.上桌咯。新春愉快!!
炸春卷前要放在冰箱里冰冻一下,炸出来皮就脆一些。