主料
西葫芦 ：两根辅料
葱 ：适量姜 ：适量
黄酱 ：少许
醋 ：少许
色拉油 ：少量
红辣椒 ：少许
具体步骤
1. 西葫芦洗净，切成半圆片状，沥干水以备用
2. 加热锅，放油，五六成热时放入花椒，葱姜爆香，还有红辣椒
3. 加入西葫芦，炒拌；加入少许黄酱，醋，温和炒香；加点盐翻炒后即可
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