（大连无肉版）鲅鱼饺子的做法怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲅鱼 ：1条

辅料

韭菜 ：200

具体步骤

1.鲅鱼去皮剁碎（记住一定要去皮，否则会很腥）

2.鲅鱼和韭菜和一起，加入上述调料，记住一定要闻到馅的味道，才说明饺子馅入味。边加调料边兑水（水一定要多，鱼馅很吸水）

3.开始煮饺子，锅里提前加上食盐可保证饺子煮不碎。三开就熟了