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主料
辅料
具体步骤
1.排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫。
2.捞出排骨。
3.藕切块;锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸。
4.小火继续煮两三个小时、
5.加盐调味,再煮沸即可。
烹饪技巧
莲藕排骨汤的做法也有很多种,应该多摸索。
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