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主料
辅料
具体步骤
1.大蒜洗净,切短。
2.锅中放油,炒大蒜。
3.待大蒜塌锅,倒入年糕,一起炒。
4.不断地炒,炒至年糕微微软了。
5.加点盐。
6.再加点水,炒熟。
烹饪技巧
大蒜年糕很香,但是年糕糯性,肠胃不好的要少吃。
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