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主料
辅料
具体步骤
1.调好味的猪肉糜。
2.百叶用清水泡软一些。
3.百叶摊平,把猪肉放在中间,然后像叠被子一样四四方方包好。
4.放入锅中,加适量盐、白糖调味。
5.再加入适量料酒、酱油,水。
6.大火煮沸腾后,再煮大约15分钟。加少许味精调味出锅。
烹饪技巧
百叶如果觉得有些硬,可以用清水泡软一些再包。
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