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韭菜炒饭不仅好吃,营养更是十分丰富,而且老少皆宜。
主料
辅料
详细步骤:
第一步
韭菜洗净后切段
第二步
鸡蛋打散
第三步
起锅热油,放入韭菜翻炒几秒
第四步
开小火,加入鸡蛋液,暂时不要翻动,等到鸡蛋液半凝固成形了再翻动
第五步
用铲子轻轻地翻转鸡蛋,以免粘锅
第六步
多翻几次,等鸡蛋完成熟透之后就可以了
第七步
盛盘后撒上适量的盐即可
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