周末在家实在无聊，出门去市场买到了非常新鲜的韭菜，就想着做一道好吃又美味的韭菜炒鸡蛋，非常家常，韭菜是一种对身体非常好的蔬菜，鸡蛋也是家庭非常常用的一种食材。周末或者平时在家都可以做来吃，很下饭。可以说是老少咸宜的一道家常菜。
主料
鸡蛋 ：2个韭菜 ：1小把
辅料
盐 ：适量油 ：适量
详细步骤：
第一步
韭菜洗净
第二步
韭菜切成段，鸡蛋加盐待用
第三步
鸡蛋打散
第四步
鸡蛋入锅炒制
第五步
炒散鸡蛋后盛出
第六步
加入韭菜翻炒
第七步
最后加入鸡蛋翻炒后加盐出锅
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