美丽的春天也是竹笋生长的季节,新鲜的毛竹笋颜色艳丽又爽脆可口,加上鲜丽的土猪肉就像一盘美丽的艺术品,清新的竹笋搭配上鲜嫩的猪肉,一道让人垂涎欲滴的人间美味毛竹笋炒土猪肉就诞生了。竹笋纤维含量较高,热量低,含钾量较高,利于缓解水肿,推荐减肥人士使用。
主料
毛竹笋 :适量土猪肉 :250
鱼腐 :250
木耳 :适量
辅料
盐 :一匙糖 :少许
酱油 :少许
豆豉 :一匙
具体步骤
先把竹笋剥皮
剥好皮切片
准备调好味的土猪肉
鱼腐木耳切好
切好的竹笋放油盐出水
先下土猪肉炒香再放竹笋炒.后放鱼腐木耳.煮十分钟
可以装碟了