秋天到了，正是“贴秋膘”时候。下面推荐的这款“油菜红烧肉”，正是在此季节不可多得的美味菜品。该菜品色香味俱全，油菜的绿色搭配上红烧肉的棕红色，给人以清新不油腻的感觉。原材料简单易得，油菜和肉都是很方便购买的食物，制作简单，新手也可在家尝试！
主料
油菜 ：200五花肉 ：500
土豆 ：适量
辅料
粉条 ：适量盐 ：适量
具体步骤
五花肉入锅焯水后取出洗净
锅里倒入少量油，加入五花肉煸炒。
将五花肉煸炒至表皮焦黄，加入葱，姜，八角翻炒两下，加入土豆翻炒。
加入1勺酱油翻炒。
加入适量水，加入一小盒炆炖专用浓汤宝
加入粉条。
加入适量白糖，中偏小火炖煮。
油菜摆在盘中，炖至汤汁快收干时，加入盐调匀出锅
