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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋 面粉 淀粉,水,葱花,盐混合打匀。锅加热倒入少许油,待油稍热把混合的液体倒入锅内。
2. 在朝上的一面撒上牛肉碎(我用的是酱牛腱子肉),然后翻过来煎一会即可。
3. 切成三角形出锅
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