每次去西餐厅,相信你都会点一道沙拉,它独特的味道,诱人的口感,让你沉醉。只要你肯动手,在家就能尝到这样的美味,享受西餐厅的味道。这道美味的三文鱼黄瓜沙拉,就是如此,选择新鲜的三文鱼,配上爽口的黄瓜和甜美的鸡蛋,再加上醇香的酱料,一道美味的沙拉就此完成,快来试试吧。
主料
三文鱼 :100鸡蛋 :100
黄瓜 :100
辅料
千岛酱 :20黑醋 :10
欧芹碎 :10
黄芥末酱 :10
黑芝麻碎 :20
具体步骤
黄瓜用工具刨成薄片,挤干水份放入碗中
煮一个鸡蛋切成小丁,我家正好有卤蛋直接用了
三文鱼切成小丁
.把鸡蛋丁和三文鱼丁都放入碗中
制作浇汁用到的千岛酱、黄芥末调味酱和黑醋
取一小碗加入以上三种调味料
把调匀的浇汁淋在食材上
最后撒上黑胡椒碎
撒上欧芹碎,最好是法香碎
食用时搅拌均匀即可