核桃仁蛋炒饭是一道非常美味可口的菜品,普通的蛋炒饭吃腻了?没关系,有新吃法,加核桃仁试试看,美味的核桃仁营养价值很高,多吃可以补气血,蛋炒饭中的蛋嫩滑,饭粒颗颗分明,核桃仁事先炒好,香味扑鼻,味道相当诱人,是一道非常美味的佳肴。
主料
米饭 :200鸡蛋 :1个
核桃 :2个
火腿肠 :2根
辅料
油 :20葱 :15
食盐 :5
具体步骤
准备食材,米饭、鸡蛋、核桃仁,切成丁的火腿肠、小葱切段
热锅凉油,下入打散的蛋液,边缘凝固后用铲子搅散,盛出备用
将米饭倒入锅中打散,加入火腿肠
米饭炒热后加入鸡蛋、核桃仁,加盐,葱花翻炒均匀