豆角炒肉的做法 爽口豆角炒肉--火麻油调味 豆角炒肉怎么做

“第一次买这种胖胖的豆荚来炒，还特地研究过是不是属于豆荚的一种，经鉴定，是豆荚，只是跟我们我们这边产的不太一样，我们这边产的豆荚豆很小。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角炒肉的做法步骤

• 1、洗干净豆荚，最好可以用盐水泡下，把灰尘都能冲洗掉

• 2、猪肉切好，肥肉和瘦肉分开切，两份要分开。

• 3、先将肥猪肉和猪皮丢到锅里炼油，要注意是小火炼油。

• 4、将火调制大火，然后放入瘦猪肉炒至三成熟

• 5、放入豆角大火炒

• 6、放入五勺亦舒堂火麻油，炒搅拌

• 7、出锅