凉拌微辣红薯粉条。只是一道看起来清清爽爽，吃起来让人赞不绝口的家常小吃，它不需要复杂的烹饪，只需把料配好，把红薯粉条烫到恰到好处，然后就可以动筷子享受美食，在夏天不想吃什么热的食物的时候，花一点时间，动手制作一份凉拌微辣红薯粉条。
主料
红薯粉 ：140腰果 ：20
花生油 ：适量
麻辣调味料 ：10
猪耳朵 ：60
生抽 ：适量
辅料
葱 ：11芝麻油 ：适量
水 ：适量
具体步骤
食材准备、称取。
姜蒜切片，葱切段，番茄切大块
锅中加油，中火加热到七分，放入姜蒜炒香，加入番茄炒软
转大火，加适量清水，烧开后加葱与蒜，加入适量的盐调味
炒好的红油倒进红薯粉条中搅拌，再加入葱花、芝麻香油等搅拌均匀
