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主料
辅料
具体步骤
1.去松花蛋两个,大蒜三枚
2.去掉外皮
3.每个松花蛋各切几瓣
4.大蒜拍好切碎
5.把大蒜放入醋和生抽的碗中调匀
6.把调好的配料放入切好的松花蛋中,滴入香油即可使用了
烹饪技巧
小儿不宜多食少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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