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主料
辅料
具体步骤
1. 将卷心菜、洋葱切丝,西芹、胡萝卜切丁,
2. 煮牛肉切小块;
3. 黄油入炒锅小火加热(也可以用植物油),
4. 放洋葱煸出香味;
5. 放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软;
6. 汤锅里放入原味牛肉清汤,烧开后放入炒软的蔬菜;
7. 加入番茄酱,
8. 小火煮30分钟,调入少许盐和胡椒粉即可
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