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主料
辅料
具体步骤
1.莲藕切片洗净装盘备用。
2.放入锅内翻炒。
3.翻炒片刻加盐。
4.待藕片快熟之际加入大蒜叶翻炒。
5.大蒜叶也熟了就可以加味精上锅了。
6.一道清香,脆口的清炒藕片就完成了,非常爽口哦。
烹饪技巧
藕片切玩了之后记得要用水洗哦,洗去多余的淀粉物质,不会黏黏的也不会颜色变黑哦。
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