今天的这道菜说起来就很家常了, 所以做起来也非常的简单了, 我觉得大家肯定都是会做的 ,所以今天的这道菜就是五花肉花菜了, 看起来是不是我们熟悉得已经不能再熟悉的家常小炒菜了吧 是不是已经感觉到了这道五花肉花菜的做法有多么的简单了。
主料
五花肉 :半条花菜 :半个
辅料
作料 :适量盐 :适量
葱蒜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.1.花菜切小朵,五花肉切薄片(根据自己喜好),葱蒜备好(不喜欢吃姜)
2.2.锅内倒入少许油,放入葱蒜暴香,
3.3.放入五花肉炒至变色,继续多炒一会儿,让肥肉练出油(所以不需要到很多油)
4.4.放入花菜,继续翻炒,锅干了可以加少许水
5.5.放入平时炒菜用的酱油、作料和盐等调味料翻炒
6.6.出锅啦!不喜欢花菜脆脆的可以多炒一会儿,
1、五花肉的肥肉可以出油,炒的时候少到点食用油就可以了。