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主料
辅料
具体步骤
1.准备好的食材。
2.瘦肉切片,放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
3.把调味料拌均匀。腌制2个小时。
4.蒜苗切小段。
5.下油锅,爆香肉。
6.再加进蒜苗一同翻炒。
7.加上少许盐调味。
8.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
烹饪技巧
1.蒜苔要快炒哦。
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