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主料
辅料
具体步骤
1.椿芽切成末,放碗里
2.准备好鸡蛋
3.往切好的椿芽末里撒适量的盐
4.把鸡蛋磕在里面
5.鸡蛋盐椿芽拌匀
6.热好锅准备炒
7.把拌好的椿芽鸡蛋倒入锅中
8.摊成一个饼
9.炒熟出锅盛盘
烹饪技巧
炒之前一定要在碗里把椿芽末鸡蛋和盐拌匀了,入锅之后不容易拌匀,咸也不均匀。
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