美味的青菜肉圆汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：300
青菜 ：4个

辅料

淀粉 ：1勺
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.猪肉先洗干净切小块

2.白菜洗干净备用

3.肉剁碎加淀粉，加蛋清，搅拌均匀

4.锅里水煮开放圆子

5.放点油，放食盐，鸡精

6.美味汤品就可以出锅了

烹饪技巧

肉里加点淀粉，蛋清，肉质比较嫩滑