自制蜜枣糖葫芦怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蜜枣 ：100

辅料

盐 ：0.2g
白糖 ：100
水 ：80

具体步骤

1.准备好的蜜枣洗净之后沥水

2.将蜜枣穿成串

3.称好白糖

4.锅中加入适量的水，倒入白糖

5.用炒勺不停地搅动直至白糖完全融化且可以挂住蜜枣

6.将串成串的蜜枣在糖浆里均匀第裹上一层糖浆放在烤盘上凉凉即可

烹饪技巧

糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀